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Bohemia

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AURA LAGER

 

 

Cerveja extra escura tipo Vienna Lager

 

Uma cerveja com coloração âmbar, característica marcante das cervejas da família Vienna Lager, obtida a partir da torra do malte no ponto exato. Clássico estilo que tem a mesma essência acolhedora de Petrópolis e traz um suave aroma de lúpulo.

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COMO SURGIU

 

O estilo Vienna Lager surgiu no ano de 1841 e foi muito popular na Áustria. Já a nossa variação desse clássico nasceu em 2016, inspirada nas cores avermelhadas da aurora de Petrópolis. Um estilo raro nos dias de hoje e que traz ainda um toque especial da Cervejaria Bohemia.

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ESTILO

 

 

VIENNA

LAGER

IBU

 

 

 
 
 
 
 
DulçorAmargor
 
 

27

COR

 

 

 

 
 
 
 
 

 

ÂMBAR

AVERMELHADA

TEOR ALCÓOLICO

 

 

5.4%

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SABOR
 

Ao saborear a Aura Lager, nota-se um sabor levemente tostado, fornecido pelo malte Viena, com destaque para certa complexidade suave e elegante, e um leve amargor de lúpulo, suficiente para resultar em um final equilibrado.

 

 

APARÊNCIA

 

A primeira característica que nos salta aos olhos é sua cor âmbar avermelhada, levemente turva. Em seguida, seu corpo médio com uma leve cremosidade e espuma persistente de coloração marfim.

 

 

AROMA
 

Podemos sentir os maltes selecionados liberarem um leve e delicado aroma de caramelo, que combina muito bem com o toque herbal adicionado pelos lúpulos.

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Copo ideal: copo Pilsner

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